Globální retailing v Evropě

- hluboký sortiment při omezeném rozsahu skupin spotřebitelského zboží,
- vyšší ceny, které zahrnují i náklady na zboží s menší obrátkou, vyšší náklady na personál a obecné zaměření pozornosti na cenově náročnější sortiment,
- vysoké nároky na počet a odbornost personálu, na doprovodné služby,
- jsou dislokovány do center měst, bočních ulic v centrech měst a v regionálních nákupních střediscích, kde převažuje sortiment občasné a dlouhodobé potřeby,
- někdy jsou také dislokovány v obytných zónách a v obvodových centrech,
- u nepotravinářského zboží a u potravinářských prodejen spojených s občerstvením (cukrárna, lahůdky, pekařství) se počet prodejen zvyšuje nepatrně,
- počet prodejen potravin se širším sortimentem se snižuje,
- např. elektro, klenoty – hodiny, pánské a dámské oděvy, nábytek, cukrárna atd.

Obchod, ve kterém si konečný spotřebitel – zákazník může vybrat a nakoupit různé zboží ze širokého sortimentu obchodní jednotky, jedná se o prodejnu a obchodní jednotky s tzv. smíšeným zbožím.

Maloobchod realizovaný v síti prodejen (potravinářský a nepotravinářský maloobchod; specializovaný a despecializovaný maloobchod; stánkový prodej).

V posledním desetiletí vyskytující se jev, kdy se celý svět postupně stává jedním společným trhem v oblasti maloobchodního podnikání.

Spotřebitelská cena, výsledná cena, za kterou se prodávají výrobky nebo poskytují služby zákazníkům v maloobchodní síti.

Rozpětí mezi nákupní a prodejní cenou, která se používá v maloobchodu.

Jedná se o obrat v maloobchodě, vyjádřený v Kč. Jednoduše řečeno, jde o tržby v maloobchodě

Do 50 zaměstnanců a do výše obratu 10 mil. Eur.

Proces vyřizování objednávek znamená, jak podnik nakládá/pracuje s přijatou objednávkou, nebo podrobněji, management objednávek jsou činnosti řízené/vykonávané v období mezi časem příchodu objednávky a časem, kdy expediční sklad/místo oznámí odeslání zboží, které je předmětem objednávky. Jednotlivé činnosti managementu objednávek jsou: plánování objednávek, přenos objednávek, zpracování objednávek, vychystání a kompletace objednávek a dodání dodávky.

Role manažera kategorie je koncipována jako vedoucí profit centra definovaného pomocí skupiny zboží, která má souvislost se zákazníkem. Manažer kategorie je vedoucím týmu, který spolupracuje s dodavatelem a primárně odpovídá za ziskovost kategorie. Manažeři kategorie v poslední letech nahrazují tradiční nákupčí.

Manažer prodejny má dvě základní odpovědnosti, řídit prodejnu a řídit prodejní operace, které tu probíhají. Musí zajistit, aby v potřebnou dobu byl k dispozici potřebný počet prodávajících, aby u pokladen nebo obslužných úseků nevznikaly fronty, aby v prodejně byly přiměřené mikroklimatické podmínky atd. Manažer prodejny je často posuzován podle provozních výdajů jednotky (většinou mzdové náklady, technické vybavení, opravy). Jestliže má mít odpovědnost za prodej, je vhodné jeho odměnu vázat na rozdíl celkového hrubého zisku (hrubé marže) a provozních výdajů, včetně nájemného.

Manipulační jednotku lze definovat jako zboží nebo soubor zboží tvořící jednotku schopnou manipulace jako s jedním kusem, aniž by bylo nutno ji dále upravovat. V procesu přepravy mohou být manipulační jednotky i jednotkami přepravními. Manipulační jednotky lze z hlediska požadavků obchodní logistiky kategorizovat hierarchicky způsobem takto: manipulační jednotka nultého řádu, manipulační jednotka I.řádu, manipulační jednotka II.řádu, manipulační jednotka III.řádu a manipulační jednotka IV.řádu.

Manko, co schází, úbytek.

Záporný rozdíl mezi skutečným a účetním stavem, který nemusí být zaviněn fyzickou osobou, ve většině případů je způsoben přirozeným úbytkem jako je vysychání, odpařování, vytěkání apod. Plánované normy ztrát a úbytků jsou stanoveny s přihlédnutím na charakter zboží, výši maloobchodní obratu a formu prodeje.

Reprezentanti výrobce, nezávislí obchodníci nebo malé firmy, zatupující na základě smlouvy výrobce jako jeho agenti.

Marine all risks - pojištění na všechna námořní rizika.

Snížení prodejní ceny zboží.

Tržní segmentace, cílený přístup k trhu, jeho součástí je diferencovaný a koncentrovaný marketing.

Značení, označování výrobků cenami a dalšími informacemi před tím, než je dodáno neprodejní plochu nebo do skladů prodejen.

Marketingová koncepce; znamená, že činnost firmy je soustředěna na zkoumání potřeb zákazníků.