V podstatě daň z obratu vybíraná nikoli z hrubého obratu (celkové ceny), ale jen z částky, o kterou dané zboží získalo na své hodnotě (ceně) v jednotlivých stupních výrobního procesu na cestě ke spotřebiteli, tj. vlastně z hodnoty mezd a ziskové přirážky (nadhodnoty). DPH byla zavedena jako kaskádovitý systém zdanění už v zemích EHS v rámci harmonizace daňových soustav, odstraňuje skrytou státní podporu a znevýhodnění vertikálně organizovaných podniků, umožňuje srovnání daňového zatížení výrobků v různých zemích. Výrobky a služby jsou rozděleny nejčastěji do dvou sazeb DPH, normální a snížené. U nás činí normální sazba 19% a snížená 9%.